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        <title>L'Epicier déblogue - societe</title>
        <description>L'univers du petit commerce à travers le quotidien, la culture, l'économique, le politique...</description>
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                <title>Plus tard, je serai gérant mandataire chez Casino !</title>
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                <author>noreply@ (Pierre Rissoan)</author>
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                                                <pubDate>Sat, 16 Dec 2006 15:53:26 +0100</pubDate>
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                    &lt;a href=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/medium_Marché_Moléson_-_Solange_Seydoux.2.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/thumb_Marché_Moléson_-_Solange_Seydoux.2.jpg&quot; alt=&quot;medium_Marché_Moléson_-_Solange_Seydoux.2.jpg&quot; style=&quot;border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Dans le petit monde des dirigeants du commerce coexistent trois statuts sociaux. En premier lieu, nous trouvons les indépendants, propriétaires de leur fonds de commerce, qui pilotent leur entreprise souvent en nom propre : ils achètent et revendent la marchandise, paient les charges (fonctionnement, personnel, taxes...) et s'impliquent personnellement dans la vie locale. Il s'approvisionnent parfois auprès de centrales ou de groupements d'achats, en ayant pour cela adopté ou pas une enseigne. Lorsqu'ils s'enrichissent trop, ils sont montrés du doigt comme des profiteurs ; lorsqu'ils font faillite, tout le monde leur tourne le dos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/medium_mbon.gif&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/thumb_mbon.gif&quot; alt=&quot;medium_mbon.gif&quot; style=&quot;border-width: 0; float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Un deuxième groupe d'individus dévoués et serviles sont les dirigeants d'unités commerciales sous enseignes intégrées à un grand groupe. Ce sont les directeurs de supermarchés, d'hypermarchés et magasins discount. Dans leur cas de figure, ils ne sont pas responsables sur leurs deniers personnels en cas de mauvaise gestion de leurs magasins. Tout au plus risquent-t-ils une mise au placard, voire un licenciement économique, c'est-à-dire aux frais de la collectivité.&lt;br /&gt;Les supérieurs hiérarchiques de ces directeurs sont souvent d'anciens élèves de grandes écoles qui vont de conseils d'administration en conseils de surveillance, empochant au passage des stocks options énormes en regard de ce que gagnent leurs employés.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/medium_2_-_Epicier_formidable.gif&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/thumb_2_-_Epicier_formidable.gif&quot; alt=&quot;medium_2_-_Epicier_formidable.gif&quot; style=&quot;border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Et enfin il y a les gérants mandataires ! Ce contrat est utilisé par des entreprises comme le Groupe Casino pour exploiter ses petites unités commerciales à l'enseigne &quot;Petit Casino&quot;. Les couples candidats sont séduits par la perspective de travailler en couple, de bénéficier d'un logement de fonction (souvent minable), de s'intégrer à la vie sociale d'un quartier ou d'un village et, après avoir fait trop logtemps ses armes dans un magasin difficile, d'intégrer une surface plus importante et de goûter enfin aux plaisirs des grosses journées bien payées.&lt;br /&gt;&lt;a href=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/medium_1_-_Naouri.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/thumb_1_-_Naouri.jpg&quot; alt=&quot;medium_1_-_Naouri.jpg&quot; style=&quot;border-width: 0; float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;Le revers de la médaille, pour avoir connu le système de l'intérieur, est que la direction de ce groupe, managée par un financier implacable en la personne de Jean-Charles Naouri, n'a jamais osé toileter ce contrat d'un autre âge. En fait, l'apprenti-commerçant s'apperçoit rapidement qu'il n'est pas maître de commercer comme la situation locale de son magasin l'exige : assortiments, horaires et jours d'ouverture sont maîtrisés par la direction. Celle-ci lui imposera un rythme de gestion inadapté à la structure du commerce : commande de produits périssables complètement loufoque par exemple. Ceci conduit les gérants de succursales dans des situations financières difficiles qui sont elles-même sanctionnées par le contrat ! En clair : ils font ce que la direction leur dit de faire et s'ils se plantent, ils paient et ils partent ! Le Groupe Casino a trouvé à bon compte un moyen d'empocher un maximum d'argent sans endosser les risques du métier.&lt;br /&gt;Un dernier petit détail : le salaire minimum garanti équivaut à une fois et demi le Smic pour un couple.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Un forum animés par ces gérants est accessible par un lien mentionné ci-contre.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Casino, ton univers impitoya-a-ble !
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                <title>Quiestlemoinscher.net bientôt erreur 404 ?</title>
                <link>http://epicier.hautetfort.com/archive/2006/11/21/quiestlemoinscher-net-bientot-erreur-404.html</link>
                <author>noreply@ (Pierre Rissoan)</author>
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                                                <pubDate>Wed, 22 Nov 2006 10:00:00 +0100</pubDate>
                <description>
                    &lt;a href=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/medium_1.2.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/thumb_1.2.jpg&quot; alt=&quot;medium_1.2.jpg&quot; style=&quot;border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;La nouvelle mouture de comparaison des prix en hypermarché est présentée par Michel-Edouard Leclerc comme objective ! J'avoue qu'un commerçant se montre souvent performant pour vendre sa marchandise mais le Roi de la Grande distrib nous bat tous à plate couture. &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;En premier lieu, Leclerc prend soin de soustraire de son panel des produits qui pourraient nuire à sa démonstration. Où sont les produits pesés : fruits et légumes, charcuterie et fromages à la coupe, poissonnerie ?  Quid des marques distributeurs et des premiers prix ? Aurait-il peur d'être mal placé ? Craint-il d'être mal positionné par rapport à un spécialiste des fruits et légumes, voire même par rapport au maraîcher du quartier ?&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ensuite, l'entreprise Leclerc se présente dès son origine comme une enseigne discount. Or en l'espèce, il se compare à des hypermarchés classiques. Aurait-il peur de se mesurer aux Lidl, Aldi et autres LeaderPrice ? A l'inverse, pourquoi ne pas prendre en compte le positionnement des petits formats, ce qui aurait pour effet de montrer avec éclat le résultat de la politique tarifaire anormalement et délibérément plus élevée des centrales d'achat envers ces derniers ? &lt;a href=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/medium_2.2.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://epicier.hautetfort.com/images/thumb_2.2.jpg&quot; alt=&quot;medium_2.2.jpg&quot; style=&quot;border-width: 0; float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;&quot; /&gt;&lt;/a&gt; &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Notre patron éthique n'irait-il pas à contre-courant de ses nobles convictions ? Son comparateur de prix, en motivant l'alignement à la baisse des concurrents, ne va-t-il pas créer une pression supplémentaire sur les fournisseurs ? Peut-il certifier que des ordres n'ont pas été donnés antérieurement à l'étude pour que les prix Leclerc soient systématiquement baissés sur les produits du panel ? Enfin la question qui tue : le site tombera-t-il en panne si les autres groupes deviennent durablement moins chers ?&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Petite citation à l'adresse du Roi de la Grande Distrib : &quot;Lorsque l'orgueil va devant, honte et dommage le suivent&quot;. Louis XI
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